工程量的计算一般由专业预算人员在投标前进行编制，施工方按编制好的清单工程量进行施工计划和组织。进度计划要根据工程量和现场情况（人、材、机），施工方本身的技术力量水平，拟采用的主要施工方法进行组织，总的要求是在满足工期要求的前提下通过对工序合理的安排尽量减少资源的投入量和峰值，使各个工序之间能够充分形成流水连续施工，尽量减少窝工现象的产生。再具体的方法就要写一本书了，请参考相关施工计划编制教材。