功能：依靠制冷剂液体的蒸发来吸收冷却介质热量的换热设备，它在制冷系统中的任务是对外输出冷量。

分类：

• 满液式蒸发器
  
  
• 干式蒸发器
  
  

满液式蒸发器

优点：

• 结构紧凑
  
  
• 操作管理方便
  
  
• 传热系数较高
  
  

缺点：

• 载冷剂为淡水时，管内可能结冰导致管涨裂
  
  
• 液体底部温度升高，传热温差减小
  
  
• 对于与润滑油互溶的制冷剂难于回油
  
  
• 制冷剂充灌量较大
  
  
• 用于船舰上时，液面摇摆易造成冲缸事故
  
  

壳管式热交换器

优点：

• 保证将润滑油带回压缩机
  
  
• 制冷剂充灌量少（1/3）
  
  
• 蒸发温度在0℃附近时也不致冻结
  
  
• 可用热力膨胀阀供液，比用浮球阀简单、可靠
  
  

缺点：

• 端盖内出现气液分层，影响下一流程均匀分配
  
  
• 水侧泄漏