RT。 需要2度左右的水，最高不超过2.5度，不能添加防冻液。 冷冻机厂商告诉我最低可以设到4度，有的说3度，再低有冻裂蒸发器的危险。我不知道是不是真的，我有两个问题。
1。 蒸发器冷媒和载冷剂的温差，做的3度以内没问题吧，现在特灵约克开立这些大厂商的离心机，他们的温差可以做到几度？
2。 冷冻机启动之前，需要确认蒸发器有足够的载冷剂流量（通过压差或流量开关反馈），那么如果水在流动的话，就算出水温度2度冷媒温度低于0度，那有什么冻裂的风险呢？怕冷冻水泵坏掉吗，流量低于蒸发器需求流量范围不是马上就停机吗？
所以我不明白为什么不能出2度的水，求解答？