在鲜肉保鲜柜的制冷效果到达指定温度的时候它的压缩机就会停止运行，从而就需要想办法如何去保持好这样的一个冷温环境，也就是说它的制冷效果该如何去保持。鲜肉保鲜柜的日常维护也是至关首要的。要经常用温水擦洗密封条，为了延长它的使用其寿命以防止它变形，保养好的保鲜柜自然它的制冷效果也是比较好的。 　　鲜肉保鲜柜制冷后果的判定，首先就要测定它柜内的温度情况。由于保鲜柜它的制造工艺要求某些部位没有蒸发管，该部位就可以不结霜，这个也是正常的。但是因为柜内的温度是逐步的传送到各个位置的，一段时间后就会抵达平衡形状，因此结霜的好多不能作为判定它制冷后果口角的依据。柜内冷食不要放的过多，保鲜柜的精确运用对制冷后果也有影响。就比如说，冷食与熟食之间应间隔排放，以有利于凉气的排放，冷藏柜应放在通风散气的本地，只需精确运用才干担保冷柜的优胜功用。