目前我国覆膜技术，多采用起垄弧形覆膜或平覆，因而都存在着阻雨的副作用。若改为"山"字形垄沟凹穴覆膜或"M"字形垄沟覆膜，除仍保留通常覆膜的优点外，又增加了聚水、节水功能。据实验，采用此法，一般单株作物根际受水量是实际降雨量的5－10倍，特别是"山"字形垄沟，连露水和地气也有从膜的内外涌向作物根部。采用此垄形覆膜，可基本满足作物对水分的需求。遇特旱担水浇地也方便省水，若抽水采用垄上沟浇可节水一倍以上。这种垄形既防旱又防涝，在不加大投入的情况下，可使种植者取得更大的经济效益。其操作方法是：

（一）起垄 （1）"山"字形垄型（三峰双沟形），中峰弧形，边峰钝尖形。先按25厘米深挖沟起垄，在垄上两侧各挖一条15厘米深的种植沟，沟内挖8厘米深的大口小底定植穴。（2）"M"字形垄型（双峰单为形），横切面像M字，方法与山字形基本相同，此垄形宜将作物种在峰上。垄宽、峰沟（行）距、穴（株）距，根据作物品种而定。高茎作物以南北向为宜。

（二）覆膜 选用白色薄地膜，计算好宽度，铺膜对边铺边用土块将膜压住，后将两边贴垄坡外沿用土压实。为防杂草，可在覆膜前根据所种作物种类喷施相应的除草剂。用这种垄形即使不覆膜，也能起聚水节水作用。

（三）种植 先在要种（定）植点膜上用刺刀打十字孔，最好是营养钵育苗移栽，栽后烧水，待水渗完后，在孔上压封口压膜上；点播时将种子或种块按要求深度埋入覆土；峰上或峰被种植，在作物下沟中膜上扎些渗水小孔即可。