本人也不是很明白，我想微生物脱落可能是微生物死亡了吧？你用的什么填料？

可能是水里有毒素吧, 我遇到过一个药厂的废水处理厂, 填料生物膜+CSTR运行40年了, 污泥一直
没有达到絮状结构, 同时很大大大只的原生动物, 沉降性能非常差, 也非陪菌问题.

所有可能有些废水就是不适合于挂膜工艺.

这可能是污泥解体，一般是遇到毒物负荷冲击；或者泥龄过长，导到污泥老化，相互之间没有凝结
能力；还有可能是曝气量过大，污泥补冲散。以上几种查一查，再调试一下，看看是否。

如果一个污水处理厂，遇到这问题，既需要处理的污水该怎么办？污水处理是否有补救措施？

同意楼上所说, 泥龄过厂和曝气过强也是可能的原因. 可以尝试调试调试.
如果都不行的话就很可能是水里毒素的问题, 比较麻烦.
可以对整个厂做个大致物流平衡, 与进水水样相对照, 找出几种主要毒素. 然后:
一是可以有针对性地做预处理, 如AOT, 要加个固定投资和运行成本
二是控制污染源, 把那些贡献毒素的污水流排除在外, 装罐另行处理, 可以自己焚烧或下包给专门
的废物处理公司, 可能长期的处理成本较高

从是否有毒物质进入方面考虑。检测一下水质参数如DO、pH、温度、COD。应该很容易得到原因。