请教传热高手
johnwannafly
2007年04月09日 22:28:57
只看楼主

今天用电水壶烧水,发现刚开始烧水水壶内有响声,越来越响,当水快沸腾的时候,响声越来越小,最后水沸腾了,大量气泡上升,水抖动。 请哪位传热的高手解释一下整个过程。

今天用电水壶烧水,发现刚开始烧水水壶内有响声,越来越响,当水快沸腾的时候,响声越来越小,最后水沸腾了,大量气泡上升,水抖动。

请哪位传热的高手解释一下整个过程。
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chinacupor
2007年04月10日 20:10:38
2楼
这真是高手才能答啊,偶8灵。。。
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sealand123
2007年04月11日 10:30:52
3楼
俗话说开水不响,响水不开.水壶内的响声是气泡上升破裂产生的声音;沸腾的时候,那不是气泡上升,因为沸腾的时候水里面已经几乎没有空气,所以没有气泡了,那是下面的水向上对流产生的,具体是怎么回事我忘记了,要看<<传热学>>了,呵呵
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johnwannafly
2007年04月11日 19:49:50
4楼
呵呵,谢谢了!
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