食堂主要针对512名单位员工，请高手们帮我看看还差些什么空间，还有哪些空间布置不合理，谢谢！
食堂主要针对512名单位员工，请高手们帮我看看还差些什么空间，还有哪些空间布置不合理，谢谢！
42楼
对呀，卫生间最好有个前室
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43楼
1、500多人的食堂加工区的面积够不够？
2、这么大个食堂怎么没有粗加工区呢？
3、各个加工分区的面积是怎样分的？
4、就餐区应设两个对外出入口，净距不小于5米。
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44楼
支持2。19楼的说法，彻底改了布置在贴
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46楼
里面的淋浴间、更衣间和卫生间是给厨房里的厨师用的!不是给吃饭的人用的......卫生很重要哦..呵呵
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47楼
俺也在做一职工食堂，并没有想象中的容易啊！楼主最后的成图怎么不拿上来分享一下啊？
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48楼
在进步就很好了
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49楼
补充一点,如条件许可应多开门,起码在大厅和备餐处增加门.一个是安全距离不够,另一个交通路线太长,使用不便!!!
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50楼
如条件许可应多开门,起码在大厅和备餐处增加门.一个是安全距离不够,另一个交通路线太长,使用不便!!!
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51楼
我也说一点自己的想法，发表一下个人意见。好的地方就不说了，平面能做出来就不错了。卫生间得有前室，没必要太靠外太大，都是吃了饭就走的，一般不会在食堂用侧。办公室也太靠外，不便于管理。加工流线和餐具流线不能重复，要计划好。就这么点了，呵呵
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52楼
受益匪浅，这么多好人呀！
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