我记得水在真空状态下的气化温度好像是4度左右吧

要么改变温度，要么改变压力

俺不知道具体多少度，我觉得客户说的应该是相对的真空环境，客户的方案是将蒸汽引到另一个真空的罐里，通过蒸汽遇冷形成冷凝水，我觉得有点麻烦，从一个真空到另一个真空，压力不同，怎样保证水蒸气的流通，怎样保证另一个真空罐一直处于相对真空状态，用真空泵有可能会把水蒸气抽走。

我的想法是改变压力，用真空机把蒸汽抽进另一个密封罐，然后加压，是水蒸气变成水，在这个过程中会不会产生过热蒸汽？密封罐怎样设计？需要膨胀罐，气液分离器或者其他的设备不？客户还要求保证水流150m³/h，挺麻烦。

所以请高手来帮忙，万分感谢！

很形象逼真的动画，谢谢版主。再接再厉，翘首以盼。

个人见解；
可以用气泵或压缩机之类将水蒸气输入另一密封罐，此罐装有换热器将水蒸气冷凝成水，如果考虑水的纯度可以另外加装过滤器。