(2)从现行的城市规划与管理体制看，由总体规划和审批始，城市就是一个边界明确的土地利用单位，凡进入城市边界的土地
都成为城市开发建设用地(包括绿地系统)。城市中一般不允许有农业用地，农业用地很难在城市中久存。
(3)从人们传统的审美观看，城市规划和决策者们大都认为，农田是农村的象征，是落后生产力的表现，与先进的城市文明是
格格不入的，当权者们一般不容许在城市建成区内还保留农业社会气息，即使有部分农田残留斑块，也很快会被城市公园或高大的
建筑物所代替。
进入20世纪90年代以来，中国进入城市化的起飞阶段，城市扩张迅猛，城市用地大规模增加，城市不断的向郊区拓展。未来的
城市规划者应该从城市生态基础设施的战略高度出发，充分认识到保护农田的紧迫性。

3．1在城市规划和管理中加强对农田的保护和利用
(1)将"都市里的乡村"改变成为农田。改革开放以来，在一些城市尤其是经济发展较快的城市中，出现了"都市里的村庄’现
象，一边是现代化高层建筑，一边却是杂乱拥挤、高低参差的农舍，整座村庄坐落于现代化城市包围之中。它是转型期城乡矛盾的
集中体现。这种现象造成了土地资源的浪费，土地收益大量流失，景观破坏严重，城市规划难以实施。在城市扩展过程中，通过城
市规划体制保留"城市里的村庄"的农业用地，限制其发展成为第二、第三产业用地，保留难得的农用地，将可有效地解决"都市里
的村庄"这一问题。
(2)推广社区农业化。将社区中无商业价值的废弃土地、住宅前后的空地以及屋顶等改成农用地。社区居民经营和管理这些农
用地，既起休闲娱乐教育作用，又可增加社区农产品。随着老龄化社会的到来，社区中的老年人将更愿意从事一些农业活动。青少
年也可从中学到许多城市中已消失的农业文明。可大大提高整个社区的自然生态环境。

(3)保留特殊生态安全战略点。城市在迅速扩展的过程中，应从生态安全的战略高度出发，在城市景观生态安全格局的某些战
略点上，保留其农业用地和农业生态系统，维护城市的生态安全。景观生态安全格局通过对这些景观战略点的景观保护或改变，可
以最有效地提高景观生态系统结构和功能的完整性，并使人类为保护生态系统所付出的经济代价降到最低。这些战略点往往是城市
扩展的关键点、生物迁移通道上的关键点、城市小气候的蝴蝶效应点、城市灾害的关键点等，这些必须维护原有的生态系统(大部
分为农业生态系统)并加以改善，是绝不能进行城市建设的地区。

(4)保留特殊的农业生态系统。城市周围的农村地区，大都经历了很长时间的农业文明，都有其特殊的农业生态系统。这种系
统是长期的人与自然协调发展的结果，是适应当地自然环境的生态系统。有些农业生态系统、农业用地、农业聚居地有着丰富的生
物多样性和特有的乡土生境。这些都反映了城市所在地的历史、特色，必须予以保护。
(5)保留农副产品供应链上的关键点。随着城市规模的扩展，城市中心区与原来的农副产品供应基地的距离不断增加，城市"菜
蓝子"问题日益突出，可结合保留的城市农田与城郊副食品供应基地，保证市民农副产品供给安全。

(6)与城郊绿化隔离带结合起来。目前大城市或特大城市都建设了绿化隔离带来阻止城市"摊大饼"式蔓延和改善城市的生态环
境，但绿化隔离带多采用建设人工林带的方式，大面积的农田(包括水田、旱地)变为需要人工养护的绿地，不仅提高了建设和养护
成本，而且降低了城乡接合部的景观多样性。可以在绿化隔离带内战略性保留部分农田，并同城郊农副产品基地结合起来，既可以
节省大量的建设资金，又为城市提供了农副产品和生态服务功能。 四.结语
农田渗入城市，城市溶解于广大的农用地中，反映了人们对自然的回归，反映了城乡一体化的战略。城市决策者需要从生态战略高
度出发，通过开发"都市里的乡村"、推广社区农业化，保留特殊生态战略点、特色农业生态系统、农产品供应链上的关键点和城郊
防护林带中的农用地等，使农田漫布于城市用地中，创造一个清洁高效的城市，促进城市的可持续发展。

[参考文献]
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[13]俞孔坚．生物保护的景观生态安全格局[J]．生态学报，1999，19(9)：8-15．
[作者简介]
周年兴 北京大学景观规划设计中心博士生。
俞孔坚 北京大学景观规划设计中心教授。

美国景观设计职业的形成
孟亚凡
摘 要：景观设计是一项充满时代敏感性的职业。许多景观设计先驱应求时代的需要，不断开拓创新，为大地景
观的塑造做出了卓越的成就，才奠定了现代景观设计学科的基础。弄清景观设计行业从以艺术为中心到重视自然、注
重人类与环境的和谐的发展脉络，有助于我们了解其性质与任务。
关键词：风景园林；景观设计；景观设计职业；风景园 文章编号：1000-6664（2003）02-0000-00
目前，国内对“Landscape Architecture”的讨论很多，从中文翻译名到其性质、任务等，莫衷一是。理清这一
行业的发展脉络，包括词源上的演进，对我国的学科健康发展有着至为关键的作用。本文采用“景观设计学”这一翻
译。

作为一门现代独立学科，其确立标志是 1900年小弗雷德里克•劳•奥姆斯特德（F. L. Olmsted, Jr.）与舒克利夫
（A. A. Sharcliff）在哈佛大学开设课程，并在全美首创4年制的LA理学学士学位【1】。但作为一门具有很强现实
意义的综合性学科，职业实践对学科地位的形成十分关键。从业者保持着对时代发展的强烈敏感，随着社会的发展，
不断吸收其他学科的知识，自觉承担起更为重要的使命，努力追求人类与环境的协调发展，才完成了这一职业从传统
造园的脱胎升华，为学科的成立奠定了基础。
早在19世纪60年代初，已经有了对从业者的称谓“景观设计师（landscape architect）”。美国景观设计学之
父老奥姆斯特德与卡儿弗特•沃克斯（Calvert Vaux）在设计纽约中央公园时，就首次采用这一称谓。因此，在今天
的主要英文工具书中，对“landscape architecture”词条的解释都是依附于“landscape architect”的，即定义

它为景观设计师所从事的职业。而在当时的美国，“landscape gardener”的称谓颇为流行，弄清他们为何舍其而造
出“landscape architect”一词，无疑有利于为我们今天的争论找到答案。
1 艺术上的landscape
landscape garden源于landscape。按照《美国传统大词典》，landscape首次见于记载是在1598年，它源于荷兰
语中“landschap”，在16世纪期间作为一个绘画术语传入英国。当时的荷兰艺术家正热衷于自然风景绘画。虽然这
个词在早期荷兰语中仅仅指“地区，一片地”，但当它传入英国时已经包含了“描绘陆上风景的绘画”的意义。因
此，最初在英语世界里，landscape与风景画（landscape painting）是紧密相关的，并从中演化出“风景”的含
义，即scenery。

在欧洲，风景画成为独立的艺术形式是在16世纪，并在英国非常盛行。Givonanni Paolo Lomazzo在1584年第一
次系统讨论了landscape的意义，将其分为特殊地区（privileged places）以及充满趣味的地区（places of
delight），前者如宏伟的建筑、苍莽的森林等，后者如喷泉、广场及花园等【2】。
此后，罗杰•德•帕尔斯（Roger de Piles）在17世纪将landscape分为宏伟或理想风景（heroic or ideal
landscape），及田园或乡村风景（pastoral or rustic landscape）。伯克（Burker）则于1757年提出，在宏伟
（sublime）与优美（beautiful）两种类型之外，还有另一种风景，即画意（picturesque）风景；Uredale Price在
1794年对这种画意风景进行了详细的阐述，认为它的特点是形式错综复杂，朴素粗糙（roughness），充满了变化
（variation）与不规则性（irregularity） 。
虽然这都是对风景及风景画的讨论，但它表达的是人们对环境更深刻的认识以及价值取向，反过来又影响了人们
对外部环境的改造。由于气候湿润，空气湿度较大，英国的自然风景容易产生类似水彩画的效果。在宏伟与优美之
外，画意风景类型的单独提出，表明了艺术家对自然风景的重视，而这又深刻影响了英国造园师（gardener）们的创
作，促进了风景园（landscape garden）的发展。