油脂无论是产沼气量还是沼气中甲烷的含量都比碳水化合物和蛋白质高。

但是在很多含油脂的废水中一般都会通过气浮将油脂去除掉。我想请问一下油脂对厌氧反应器的影响大吗？

最近在茹柔吐刚个冰淇淋废水的项目，希望对这种废水比较熟悉的朋友进来讨论，贡献一点经验。谢谢。