如果有机房，要有烟感探测，别的看情况布置．

是住宅？不需要。

电梯间做烟感，其它看情况

不需要！！！！

塔楼？哨岗？不懂。。请说清楚一点！

不需要，2005年版的高层建筑防火规范
9．4．2 除住宅、商住楼的住宅部分、游泳池、溜冰场外，建筑高度不超过1OOm的一类高层建筑的下列部位应设置火灾自动报警系统：

9．4．2．1 医院病房楼的病房、贵重医疗设备室、病历档案室、药品库；
9．4．2. 2 高级旅馆的客房和公共活动用房；
9．4．2．3 商业楼、商住楼的营业厅，展览楼的展览厅；
9．4．2．4 电信楼、邮政楼的重要机房和重要房间；
9．4．2．5 财贸金融楼的办公室、营业厅、票证库；
9. 4．2．6 广播电视楼的演播室、播音室、录音室、节目播出技术用房、道具布景；
9．4．2．7 电力调度楼、防灾指挥调度楼等的微波机房、计算机房、控制机房、动力机房；
9．4．2．8 图书馆的阅览室、办公室、书库；
9．4．2．9 档案楼的档案库、阅览室、办公室；
9．4．2．10 办公楼的办公室、会议室、档案室；
9．4．2．1l 走道、门厅、可燃物品库房、空调机房、配电室、自备发电机房；
9．4．2．12 净高超过2.60m且可燃物较多的技术夹层；
9．4．2．13 贵重设备间和火灾危险性较大的房间；
9．4．2．14 经常有人停留或可燃物较多的地下室；
9．4．2．15 电子计算机房的主机房、控制室、纸库、磁带库。

不需设置

按照规范,肯定要的.不过有时估计和造价搞上,就不好说了.

新造的肯定要有。古建筑好像不用。
楼主没说清建筑分类。11层应该40米可，肯定要。

在公共走廊，电梯前室设感烟探测器，条件允许的话，在厨房内设可燃气体探测器。

不需要，2005年版的高层建筑防火规范
9．4．2 除住宅、商住楼的住宅部分、游泳池、溜冰场外，建筑高度不超过1OOm的一类高层建筑的下列部位应设置火灾自动报警系统：

9．4．2．1 医院病房楼的病房、贵重医疗设备室、病历档案室、药品库；
9．4．2. 2 高级旅馆的客房和公共活动用房；
9．4．2．3 商业楼、商住楼的营业厅，展览楼的展览厅；
9．4．2．4 电信楼、邮政楼的重要机房和重要房间；
9．4．2．5 财贸金融楼的办公室、营业厅、票证库；
9. 4．2．6 广播电视楼的演播室、播音室、录音室、节目播出技术用房、道具布景；
9．4．2．7 电力调度楼、防灾指挥调度楼等的微波机房、计算机房、控制机房、动力机房；
9．4．2．8 图书馆的阅览室、办公室、书库；
9．4．2．9 档案楼的档案库、阅览室、办公室；
9．4．2．10 办公楼的办公室、会议室、档案室；
9．4．2．1l 走道、门厅、可燃物品库房、空调机房、配电室、自备发电机房；
9．4．2．12 净高超过2.60m且可燃物较多的技术夹层；
9．4．2．13 贵重设备间和火灾危险性较大的房间；
9．4．2．14 经常有人停留或可燃物较多的地下室；
9．4．2．15 电子计算机房的主机房、控制室、纸库、磁带库。

不需设置