高温冷藏间冷风机的化霜
cywhqf
cywhqf Lv.12
2010年08月26日 20:47:48
来自于制冷技术
只看楼主

高温冷藏间(库温0°C至5°C),一般情况下用来储存蔬菜水果。因其蒸发温度低于0°C,冷风机照样会结霜,而且因库房湿度大,其结霜速度较快。正常情况下,每天需化霜数次。如果向通常采用电热化霜的方式,会浪费很多电能。我的做法是,不采用电热化霜的方法,而是采用风机化霜的方法。即:在制冷机组电路控制上采取措施,当库温升至设定的上限时,先令冷风机风扇运转数分钟,待冷风机盘管霜层融化后,再令制冷机组运转制冷。风扇运转时间由时间继电器控制。采用这种方法,冷风机化霜过程,也是制冷过程(霜层融化,吸收库内热量),一举两得。该做法已经过实践检验,效果很好。现抛砖引玉,供同行借鉴。

高温冷藏间(库温0°C至5°C),一般情况下用来储存蔬菜水果。因其蒸发温度低于0°C,冷风机照样会结霜,而且因库房湿度大,其结霜速度较快。正常情况下,每天需化霜数次。如果向通常采用电热化霜的方式,会浪费很多电能。我的做法是,不采用电热化霜的方法,而是采用风机化霜的方法。即:在制冷机组电路控制上采取措施,当库温升至设定的上限时,先令冷风机风扇运转数分钟,待冷风机盘管霜层融化后,再令制冷机组运转制冷。风扇运转时间由时间继电器控制。采用这种方法,冷风机化霜过程,也是制冷过程(霜层融化,吸收库内热量),一举两得。该做法已经过实践检验,效果很好。现抛砖引玉,供同行借鉴。
免费打赏
zfxng
2010年08月26日 21:44:07
2楼
不好使,一般的果蔬冷库温度要求都在0至-2℃之间,你怎样化霜?
除非冷库粗放管理,不管库温的稳定性!
回复
welcomelg1
2010年09月03日 08:04:22
3楼
感觉不怎么好用!蒸发温度在零下,怎么可能不结霜呢?
回复
zxzl81217
2010年09月03日 09:06:33
4楼
不好使,严重影响库温的稳定性!
回复
chen5699
2010年09月07日 19:03:29
5楼
楼主说的化霜效果非常好,但是在5度范围内开风机霜能在几分钟内化完吗?如果把库房温度再提高用这种方法来化霜,产品肯定会受影响。我的方法是改用水冲霜,第一,你的库房温度是在0度以上,水冲霜后的水不能结冰,容易排出库外。第二,水冲霜时间比较短
回复
cywhqf
2010年09月08日 08:52:11
6楼
果蔬冷库的控制温度,取决于果蔬的具体品种。例如:哈密瓜要求3-4度,鸭梨1-3度,还有很多品种也要求零上的储藏温度,并非如你所说都要求0至-2度。当然,风机化霜有它的局限性,必须是零上温度的库温才可以。
回复
cywhqf
2010年09月08日 09:12:31
7楼
根据我的经验,库温设定为2至5度时,一般7-10分钟可化完霜。控制方式为:库温达到上限时,风机先运转化霜,时间长短要通过实际观察冷风机化霜所需时间,由时间继电器控制。化霜结束,再启动压缩机制冷。温度达到下限,风机和压缩机同时停机。如此循环。在化霜过程中,库温会略有下降。
回复
冰点水
2010年09月08日 16:09:03
8楼
感觉效果不会太好,不知道冷风机片距是多大的,
即便是能化霜也不会像是您所说的,一般7-10分钟可化完霜。
况且不制冷的话,仅靠化点霜,是很难说能把库温降下来的,能维持住都很难!
没有实践,仅是自我感觉。
回复
lihuisheng111
2010年09月10日 14:36:07
9楼
:victory: hao
回复
yuan97
2010年09月10日 20:10:20
10楼
很多温控器都有风化霜功能 平时并没有大量试过 如果可以这样还是很方便的
回复
jklydr
2010年09月11日 09:52:06
11楼
在库温高于4度时,可以用空气强制化霜
回复

相关推荐

APP内打开