不可缺少的一日三餐，使厨房成为家务劳动最为频繁之地，随着人们生活质量的提高，对厨房提出了的更高的要求。
首先要精心确定厨房的布局，取菜、洗菜、备菜、烹饪的流水作业，操作方便，将冰箱、洗菜盆、切菜台、燃气灶依次一字排列，洗菜台与燃气灶的距离应控制在0.6－1.5米之间，厨房的操作台下设置地柜，上方安装吊柜，才能满足五花八门的贮藏要求，厨房电器空间一并考虑。
厨房的装饰材料应防火、耐水、易清洁，瓷质材料、石材、人造石、不锈钢、铝合金等为首选材料，你所选择的材料类型将不仅关系到价格、使用功效，而且还有风格。同时，厨房是电器、燃气器具密集之处，要特别注意防火、防煤气泄漏、防燃烧缺氧。厨房的开窗通风功能，千万不要废弃。在选配水管、接头等关键的部件，要求质量、品牌较好的产品，这样才能防止渗漏。
总之，厨房的空间规划兼具实用、美观、安全、易清洗，及家务劳动省时省力。