我觉得在选择玉米发酵酒精废水处理工艺时，需要考虑很多因素。首先，要了解废水的水质和水量，以及处理后的排放标准。不同的处理工艺有不同的适用范围和处理效果，所以要根据具体情况进行选择。可能现在有很多先进的处理技术，比如生物处理、膜处理、高级氧化等等。这些技术都有各自的优缺点，需要综合考虑。比如，生物处理法比较经济，但处理效果可能受水质影响；膜处理法可以高效去除有机物和悬浮物，但膜的维护成本可能较高；高级氧化法可以快速氧化有机物，但可能需要更多的能源和药剂。我觉得在选择处理工艺时，还应该考虑当地的实际情况，比如场地、能源、人员等因素。有些工艺可能需要较大的场地和复杂的设备，而有些工艺可能需要更多的专业技术人员。所以要根据实际情况进行可行性分析和经济比较。另外，我觉得中国现行的规范和标准也很重要。这些规范和标准规定了废水处理的各项指标和要求，比如 COD、BOD、SS、pH 值、色度等等。我们在设计和施工时，应该严格遵守这些规范和标准，确保处理后的废水符合要求。同时，我们也应该关注规范和标准的更新和修订，及时了解最新的要求和技术。总之，选择玉米发酵酒精废水处理工艺是一个复杂的过程，需要综合考虑多方面的因素。我们应该根据实际情况进行科学的分析和设计，选择合适的处理工艺，并严格按照规范和标准进行施工和运行管理。这样才能确保废水处理的效果和质量，同时也符合环保要求。