一条梳理了国内6家新开的设计酒店， 它们既保留了自然的原始吸引力， 在建筑与室内设计上也独具特色， 是出行度假的好去处。 有开在悬崖边的酒店， 人们可以在瀑布旁用餐；
责编：陈子文 
洞穴酒店，嵌入群山之间
2022年底，“国内首家天然瀑布洞穴酒店”在贵州一处洞穴里建起。
两年前的2020年底，建筑师刘宗亚与团队首次来到赤水河附近的这处天然洞穴。洞穴大约300米宽，最高点13.9米，里面还有当地居民的自建房。
赤红色的外表皮与天然洞穴的颜色几乎一致
因此，刘宗亚将这次设计看作一道“填空题”：怎样把洞穴内外利用到极致？首先，“弱化”外观。赤水河一带，以丹霞地貌而出名：红色的流水、土地、山崖。于是刘宗亚将提取自当地石头的红色粉末加入到建筑外墙的涂料中，让酒店的外表皮也呈现出赤红色，与自然景观融为一体。
大堂吧台和用于等候的休息空间
其次，“填补”内里。传统酒店的大堂通常宽敞明亮，但刘宗亚反其道而行之，将洞穴最深、最暗的角落布置成大堂，并依着地势做了一个“大圆盘”——7.5米半径的超大座椅，客人们办理入住时，可以在这里等候、停留。大圆盘上方的“天花板”被山体压得很低，人坐在座椅上，视线平而远。
洞穴内幽深昏暗的通道
洞穴内的错层空间
错层空间之上的冥想地
悬挑在悬崖上方的栈道
洞穴中迂回的通道可以通往几处观景台。刘宗亚在洞穴里较空阔的区域安置了错层空间，住客能沿着游廊、楼梯自行探索：走上面对群山的冥想所，或是站在悬崖之上的玻璃栈道，近距离感受自然。
第二道瀑布旁的露台、泳池、餐厅
从洞穴酒店看向瀑布
跟随着流水声到达第二道瀑布时，眼前豁然开朗，泳池、餐厅让氛围变得轻松欢愉起来。瀑布两侧生长着茂密的香樟树，这些老树的树冠非常高，正好“包裹”餐厅和泳池，形成天然屏障。
复式房间
白房子客房区
但这11间客房内，人们都能够直接触摸到天然的岩壁、都可以躺在床上观赏窗外的景观。刘宗亚说：“头顶有红色的岩壁，窗外是瀑布、森林，悬崖就在附近，这才能够让人感觉到：我住在洞穴之中。”
80后设计师方令加是厦门人，因“焕新”老宅而在本地知名，他比较喜欢使用环保、原始的材质，如原木、竹编等，近几年为“安隅”在三亚、丽江、大理打造过旅居空间。
2022年9月底开业的杭州安隅酒店，是方令加为“安隅”打造的第五家门店。
建筑隐匿于虎跑山林中的满觉陇四眼井村，周边青山林泉环绕，毗邻满觉陇山谷，有来自虎跑后山、九曜山以及白鹤峰等开阔的观山视野，坐拥西湖十景之一的“满陇桂雨”，被八千株金桂、银桂、丹桂拥簇围裹。
800平方米左右的房子围合着一片庭院，共17间客房。
室内使用天然原木的家具，摘取当地花草，为空间做装扮。客房之间，以江南特色植栽做区隔，让自然随处可见、可触。
北京西郊群山里，藏着一座千年古刹潭柘寺。距离寺庙不远处的古村落阳坡园村，拥有许多古建筑，在完成改造后形成了由10座中式院落聚合而成的悉昙酒店，酒店由东向西地铺展在一面向阳的山坡上。
在整个改造过程中，设计团队充分考虑了对百年古树和古建筑的保护，在固有的自然资源基础上做出妥善地布置。
酒店室内设计由Tofu设计公司操刀。大堂采用了半户外式设计，青松、瀑布、具有天然肌理的和泉正敏堆石组成了一面“自然之墙”，让建筑材料和自然元素完美融合。
蜿蜒的石阶，连接了禅修室、茶空间、咖啡馆、餐厅等13个功能区，以及38间客房、17个庭院。房间内的设计素雅而含蓄，Tofu把来自世界各地艺术家的手工制品和藏品放入其中，为居住空间增添艺术气息。
莫骊与青骊，在两座山体之间
紫岭村仙人坑是浙江莫干山地区为数不多的原始村落了，大部分居民仍是原生村民。
曾经从事IT行业的大宏，5年前辞掉了北京互联网公司的高薪职位，来到仙人坑做民宿。他盘下了村尽头的一块空地，计划改造成2栋民宿。其中一栋是2016年开始动工的，取名“莫骊”。3年之后，大宏邀请设计师好友彭贤飞来打造另外一栋民宿。
作为莫骊的姊妹房，大宏为其取名“青骊”。青骊东侧是大片的竹林，相对幽静；但西侧临街，南侧又紧邻着民居，视野和空间上都比较局促。
天色渐暗，房子里透出光
4米高的石墙砌筑起来以后，房子的“姿态”似乎放“低”了，每到夜幕降临，暖黄的灯光通过几个小小的门洞透出来，反而勾起人的好奇心和探索欲。
入口处狭长的西庭院
坐在榻榻米区看西侧庭院
沿着门洞穿过石墙，就进入到彭贤飞所构想的“内向园林”之中。房前屋后一共475㎡，他把边边角角的空间都利用上，打造了4座“园中园”。
靠近入口处，首先进入狭长而幽静的西庭院。在这个区域铺上石块、种植阴生植物，让入口周围呈现出一种野趣，同时再次遮蔽了外界的喧闹。人坐在室内的一层榻榻米区域时，窗外就是园景。
东侧的中心庭院被建筑和山体环绕
茶台、吧台、居酒屋的长条开窗面向中心庭院
这处“天井”是整个青骊的“中心线索”。无论是一层公共区域的门窗，还是二层、三层的室外走廊或步道，都围绕着东侧庭院而展开、排布。从一楼上到三楼的过程中，人们的视线也总会不经意地停留在这里。
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较为开阔的北侧庭院
坐在沙发上，看向疏朗的北侧庭院
北侧庭院正好是连接莫骊、青骊两栋民宿的过渡空间。因为需要同时满足两处住客的户外活动需求，院落安置得更加舒展、放松。人们可以在铺满碎石的庭院中散步，也可以坐在户外的木平台上享受山中的悠闲时光。
南侧庭院
南侧庭院的面积最小，但户外楼梯、苔藓、自然石块和体态飘逸的树木还是组合成一处高低错落的景。
黑色木质外立面
彭贤飞设计青骊时，参照了江南传统民居的形貌。彭贤飞说道：“江南许多地区的民居都以木质材料作为立面，日久天长，木材的颜色都会变得很深。青骊的外立面，就全部采用了纯黑色的木板，一个是能够尽量让建筑低调、融入周边；另外一个想法就是，希望能呼应江南民居的传统，唤起大家的一些记忆。”
6间客房分布在3座小房子里
在这个小“村落”之中，总共布置了6间客房，室内由彭贤飞的朋友陈俊宇和笪文博设计，每间客房的窗景各不相同。
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面朝后山竹林的窗景
青骊造好后，大宏觉得特别待得住：“一走进石头墙的小院门，总觉得心都静了”。
展哥一直向往山野生活。这些年，随着年龄渐长，他愈发希望能将有限的时间和精力聚焦于内心，多和家人相伴。
2021年初，他决定，将6年前在绍兴原生态村落“秤锤坑“里租下的2000平米夯土房改造成民宿，便邀请好友张健做设计。张健在杭州成立工作室，但对自然颇为着迷，已经先后在桐庐、胜坑村、中卫、丽江等乡野间，落地了民宿酒店项目。
潭水与瀑布
如今的秤锤坑，还零散居住着几户农家，日出而作、日落而息。一辆小货车定期开进村里，带来瓜果蔬菜，供村民选购。其余的多数时间，秤锤坑像避世桃源，少有外界干扰：群山峻岭，茶园农耕，郁郁葱葱的植被，倾泻而下的瀑布……
本着不破坏村落原始面貌的原则，在建筑改造上，张健保留了原有的夯土墙和木行架。他过去就常常运用“顺势而为”的设计手法：不破坏原建筑的风貌，以修复还原为主，通过有分寸的“嵌入”，添置适于现代旅居的空间。
这样一来，既改善了原有民宅空间十分低矮的短板，又扩充了客房的使用空间。
除此之外，张健特意在一楼门厅上方增加了屋檐。天气晴好的日子里，搬把椅子落座于此，发呆、看书、聊天，山里的风吹过门廊，格外轻松。
现在，2000平方米的空间，被规划出咖啡馆、茶空间、营地、茶园、果园等等，满足到访客人的居住需求，更提供一种乡土生活方式的体验。早在民宿改造开工时，展哥便辞去了工作，如今的“踏雪九里”也成了他真正的乡野之家。
冬日里的酒店
坐落在成都西南边的青城山，背靠千里岷江，俯瞰成都平原，被称作“中国四大道教名山之首”。
民宿所在的位置有一片原始水杉林，建筑设计团队利用天然的高差将空间分割成三个不同维度，让建筑成为了水杉林风景的一部分。跟随四季水杉颜色的变化，民宿也随之显出四季之景。
客房名字分别对应了12个月份：孟陬、仲钟、雩风、纯乾、郁蒸、林钟、夷则，南吕、季白、玄英、亚岁、冬素。
图片由各事务所提供
