【摘 要】针对五星级酒店的特殊性和项目特点，本文论述了五星级酒店负荷等级分类、用电负荷指标、供配电系统设计等要点。 

【关键词】五星级；酒店；电气设计 

一.引言

随着社会经济发展水平和人们消费能力的不断提高，以及旅游业的发展，为了满足人们对住宿、餐饮及商务娱乐的需求各地设计建造了越来越多的五星级酒店。本文根据电气专业规范，酒店技术标准以及相关技术措施，论述了五星级酒店的供配电系统设计的相关内容及要点。

二．五星级酒店设计概况 :通常按照酒店的面积、功能分区、配套设施、服务管理标准对酒店划分为2~5星级酒店。酒店的星级越高对酒店的环境条件和舒适度要求越高。一般五星级酒店设有接待、餐饮、客房、娱乐、后勤管理五个功能分区，通常包括：大堂、大堂吧、宴会厅、宴会前厅、多功能厅等、会议室、中餐厨房及餐厅、全日制厨房及餐厅、员工厨房及餐厅、行政酒廊、健身中心、游泳池、客房（标准客房、普通套房、行政套房、总统套房）、布草间、洗衣房、收货区、工程部、后勤管理、停车场、设备机房等。

三．五星级酒店10/0.4kV变配电系统：

1.供电电源：五星级酒店属于一级负荷用户,从市政引入两路独立的10KV电源（应当复核当地电压等级）,要求任何一路 10KV电源都能承担100%用电。高压开关柜电缆进线方式、分界设置、建筑做法、保护及计量等应符合当地供电部门的规定，原则上要设置高压母联。

2.设备用电负荷等级划分：

负荷等级	用电负荷名称
一级负荷中的消防负荷	消防正压送风机，消防补风机，消防排烟风机，消火栓泵，喷淋泵，水泡泵，稳压泵，消防电梯，防火卷帘，应急照明，火灾报警系统用电，消防管道电伴热，厨房内的事故排风机(燃气泄漏时使用)，电动排烟窗等。
一级负荷中的非消防重要负荷	弱电机房(IT机房、话务室、电话机房)，安防机房，以及各弱电机房的空调，变配电室，柴油发电机房用电，生活给水泵，生活热水泵，客梯，服务电梯，货梯，污水泵，客房紧急照明，厨房冷库，油烟净化设备，总统套房用电，酒店前台管理系统，收银机终端，餐厅、宴会厅等照明，主要通道及人员密集区照明。
二级负荷	中餐厨房设备，全日餐厨房设备，宴会厨房设备，空调设备，客房。
三级负荷	汽车充电桩，景观照明，汽车库普通照明，粗加工厨房，员工厨房，洗衣服，地下一层普通照明。

3.负荷计算：五星级酒店变压器安装容量一般为每平米100~120KVA，平时正常工作负载率不大于80%，一般成组设置变压器，单台变压器容量不超过2000KVA，动力和照明分设变压器。

五星级酒店各区域用电负荷估算数值（下表参考万达酒店标准，按6万平米的酒店估算）：

序号	区域	安装容量
1	有燃气的厨房动力	按照厨房面积估算，每平米800~1000W。具体由厨房顾问提电量条件。
2	面包房烤炉等设备	80KW，具体由厨房顾问提电量条件。
3	厨房冷库动力	厨房冷库由发动机电源支持，粗加工厨房冷库电量一般为40KW左右，全日制厨房、中餐厨房、宴会厨房的冷库用电量分别为20KW左右。具体由厨房顾问提电量条件。
4	标准客房	每套3.5KW
5	普通套房	每套5.5KW
6	行政套房	每套15KW
7	总统套房	每套50KW
8	垃圾间	6KW
9	屋顶擦窗机	20KW
10	宴会厅临时用电	250KW
11	洗衣房动力用电	120KW
12	AV控制室的AV设备	20~40KW
13	宴会舞台灯光	80KW
14	行政酒廊	50KW
15	客房层服务间	15KW
16	室内游泳池	30KW
17	公共走道、后勤走道、公共卫生间、地下汽车库	每平米20~25W
18	大堂、大堂吧、前台、会议室、餐厅、宴会厅、宴会前厅、厨房、洗衣房的照明和小动力	每平米50W
19	SPA区桑拿设备及照明小动力	按每平米200W预留，具体由SPA顾问提条件
20	室外照明、景观照明、广告照明	由景观顾问确定

4.应急电源：

1）发电机的容量确定原则：

a.两路市电停电且火灾最不利情况下,保证酒店的消防负荷。

b.平时两路市电故障时，非火灾情况下，保证一级负荷二级负荷中发电机非消防保障负荷；以及消防负荷中的应急照明、火灾报警设备用电、消防管道电伴热。

c.以上两者取大者负荷来确定发电机容量。

2）发电机保障负荷：消防负荷，弱电机房(IT机房,话务室,电话机房),UPS机房设备,安防机房设备,以及各弱电机房的空调，变配电室,柴油发电机房用电，生活给水泵，客梯，污水泵，客房紧急照明，总统套房用电，厨房的冷库及其配套设备，酒店前台管理系统，收银机终端。

3)发电机储油量：

发电机机房内依规范设 1立方储油间;可支持发电机满载运行3小时。室外设置储油罐储油量要满足最少24小时发电机额定工作，如果当地市政条件比较差需要加大储油量，但最大不能超过15立方米。

4）发电机启动方式和联锁控制：

a.两路10KV市政电源中断后时,或变压器中成对的其中一组（变压器带有发电机支持负荷）均发生故障时柴发的运行情况,发电机需在30S内自动启动,允许尝试3次启动.确保消防负荷和发电机必须保障负荷的供电;相序应一致。

b.火灾时并且两路10KV电源中断后,发电机在自启动的同时需自动切断发电机必须保障负荷的非消防负荷,保证发电机启动后向消防负荷供电。

c.正常电源恢复后,延时2分钟自动停止供电,然后空载2分钟冷却;柴油机自投不自复。

d.发电机采取电启动,散热方式采用风冷。

5.下图是一个6万平米的五星级酒店变配电系统主接线示意图：

 

6．低压供电：

1)低压为单母线分段运行:分为正常母线段,应急母线段;平时各母线段均由变压器供电;当两路市电失电故障时,自动投入发电机为应急母线段供电。

2)正常母线段之间设置母联开关。两台变压器主进开关与母联开关之间设电气联锁,任何情况下只能合其中的两个开关。

3)低压保护装置：低压主进和母联断路器设过载长延时、短路短延时保护，其他低压断路器设过载长延时、短路瞬时保护。部分回路设分励、欠压脱扣器，能在自动互投时卸载部分负荷防止变压器过载，又可以在火灾时切断相关非消防电源。

4）低压供电选用树脂封装浇注干式变压器降10KV降到380/220V，变压器绕组为Δ/Yn11,要求防护等级为IP2X。采用TN-S三相五线制供电系统，变压器低压中性点直接接地，中性线与保护线分开。

5）低压配电系统从变电所低压配电柜采用放射式或树干式经电气竖井和层配电小室送至各个用电点。

6）各楼层及功能分区，根据防火分区和使用功能，设置区域配电箱；可分为普通照明配电箱、应急照明配电箱、普通动力配电箱、消防应急动力配电箱、非消防重要负荷配电箱等类别。

7）各级负荷供电方式:

a.一级负荷:双电源双路供电,在适当位置设置自动切换.两个电源为取自不同市政电源的两台变压器。

b.二级负荷:双电源单路供电,利用变压器母联开关手动或自动切换实现第二电源投入。

c.三级负荷:单电源单路供电。

8）需要双路电源末端切换的场所：消防负荷（消防控制室、消防水泵、应急照明、厨房燃气泄漏事故风机、消防电梯、消防排烟及补风风机等）以及非消防重要负荷（电话及网络设备、安防设备、生活水泵、严寒地区的热力站采暖设备、电梯、总统套房、行政酒廊等）

9）功率因数补偿：

在变配电室低压侧设功率因数集中自动补偿装置,要求补偿后的功率因数不小于0.95.要求荧光灯和气体放电灯单灯采用就地补偿率因数不小于0.9。

10）UPS和EPS电源

a.在电话和网络机房设置2台集中UPS，2x100KVA,120分钟;双机热备用，给机房网络设备,安防设备,酒店前台,总经理办公室,财务办公室,自动收款机等。

b.应急照明配电箱设置集中EPS应急电源,供电时间不小于30分钟,EPS设备安装在各配电竖井或设备间内。

11）普通电动机额定功率大于15kW采用降压启动。对于消防设备电动机由于不经常启动一般采用直接启动，当功率大于50KW采用星三角降压启动。

12）污水泵采用液位传感器自动控制。空调设备、排风机、送风机等采用DDC和手动控制，所有风机和水泵动力箱内均预留DDC接线端子，DDC控制由弱电专业设计。电机现场控制按钮带停止自锁功能。

13）消防专用设备不进入BA系统：消火栓、喷淋泵、消防稳压泵、排烟风机、加压送风机等。排风兼排烟风机和进风兼补风风机平时由DDC系统控制，火灾时由消防控制室控制，消防控制室具有控制优先权。消防专用设备的过载保护只报警，不跳闸。

14）酒店的配电箱和配电柜安装在配电间和设备间内，使公共区域的客人不能看见。

15）厨房、洗衣服、健身中心、冷冻机房、各水泵房、各配电变压器需要分别计量，供酒店各个部门运营成本核算使用。

16）各导体规格选型不超越75%的导体额定载流量，各主配电柜预留10~20%的备用配电回路以供日后扩展用途。

17）电梯井道、电缆夹层、马道等处的照明采用36V安全电压供电，游泳池水下灯照明采用12V特低安全电压供电，其安全电源设置在2区以外。所有厨房设备电源箱、开关、插座选用防水型。

四．五星级酒店宴会厅配电

酒店宴会区域一般包括宴会前厅、宴会厅、宴会厨房、宴会后勤区域及设备机房。

1.宴会厅、宴会前厅、宴会后勤走道和机房等区域按可设置一个照明总箱，按照各个功能分区设置照明分配电箱，配电箱均放置在配电间内。宴会区按照防火分区设置应急照明配电箱，应急照明配电箱容量按照精装区域正常照明30%的灯具考虑；电源为双电源末端互投，由柴油发电机提供后备电源。

2.宴会厨房设备用电，根据厨房顾问条件给出设计，一般安装容量为300~600KW，在宴会厨房区域设置厨房用电配电小间。宴会厨房需要设置紧急电源动力配电箱给厨房冷冻设备供电，紧急电源受发电机支持。

3.宴会AV控制室配电箱容量一般为20~50KW，电源为双电源末端互投，由柴油发电机提供后备电源；从变配电室低压母线专用馈电回路引来，为了减少谐波干扰设置一台有源滤波器。AV控制室配电根据AV顾问提供的AV机柜、AV设备等电源要求设置电源插座。

4.宴会AV控制室设舞台灯光配电箱，容量一般为80~100KW，给宴会厅舞台灯光设备供电；单回路从变电所引来电源。

5.宴会临时电源一般预留250KW，布置在靠近宴会厅的配电间内，方便在宴会厅直接接线；配电柜一路进线，总进线断路器500A，出线断路器通常设3个250A、3个160A、3个63A。临时电源给酒店开业庆典或临时布展的照明和AV设备供电。变压器负荷计算不计入此临时电源容量。

6.宴会厅插座布置：在每个宴会厅门口外面的墙上设置1个单独回路的220V电源插座，供接待使用。在每个宴会厅隔间和宴会厅门外宴会前厅的墙上设置信息发布液晶电视电源插座。宴会厅内部每个隔断前后墙上设置三组双插座设置在多媒体AV接线箱内，电源从有源滤波器之后引来。宴会厅内部每个隔断设置6个插座，每个插座单独回路从普通照明箱引来。

7.宴会照明灯具由灯光顾问和内装布置选型，并提供灯具控制要求，电气专业负责配电。

五．五星级酒店客房区配电

1.每间客房设置单独配电箱，电源从楼层客房配电总箱放射引来。

2.按楼层和防火分区及供电半径，每个电气竖井和配电小间设置公共用电配电箱、应急照明配电箱、客房总配电箱、布草间配电箱。

3.客房内照明除入口门廊应急照明灯由强电竖井内应急照明箱接入,其余所有照明终端线路均由本房间内的配电箱引接。

4.客房门廊应急照明灯采用发电机电源供电,停电时自动点亮,电源恢复时自动熄灭;设置数量原则:一间套房设一个,两间套房以上如:套房,总统套房,根据套房内房间增加客房应急灯;

5.客房配电箱内设置RCU，由RCU来控制客房内灯光。卫生间淋浴间上方的灯具需要有防水灯罩。

6.客房设置插卡取电器。客人离开房间取卡时延时60秒后切断客房内所有受控电源。取卡后房间空调系统风机盘管进入节能运行状态，风机低速运行，夏天温度上调3度，冬季温度下调2度（可调）。客房里面不受插卡断电的电源包括：空调、书桌上客用插座、床头闹钟插座、移动电话插座、电冰箱插座。

7.客房内在进门处和床头侧位置设置双控照明主开关，此双控照明主开关控制客房内所有顶灯，其中卫生间照明、夜灯、阅读灯、床头台灯、地灯、书桌灯不受控于主开关。台灯与地灯自带开关，卫生间照明、夜灯、阅读灯由各自墙面开关控制。

8.客房插座（以下参照万达酒店标准）：

a.在书桌上墙面处提供两个不受控的客用国际通用插座，与弱电面版配合安装，插座底部距离书桌面200mm左右。

b.在书桌下墙面安装一个供书桌灯用的电源插座，插座底部距离地面500mm左右。

c.地灯电源插座底边距地300mm安装。

d.在风机盘管温控器正下方安装一个供吸尘器使用的清扫插座，插座底边距地300mm。

e.在床头柜安装一个供移动电话充电用的国际通用插座，插座底边距离床头柜面100mm以上；如果单床房间此插座靠近窗户一侧安装，如果是双床房间此插座安装于两个床之间。

f.卫生间化妆台附近提供一个供吹风机使用的插座，马桶附近提供智能马桶电源插座。

g.在小酒吧附近提供一个供热水和咖啡炉用电电源插座，插座底边台面100mm以上。

小酒吧下方提供一个给冰箱用电非受控电源插座。

h.在电视柜墙上安装电视机与音响设备电源插座。客房所有插座最终位置及高度由内装设计师协调确认。

9.客房区走道每隔15米设置一个清扫电源插座。

六.结语 

通常各品牌五星级酒店由专业的酒店管理企业运营，每个酒店管理公司结合自己的酒店特点有相应的酒店设计标准。在设计阶段会配备机电设计顾问、灯光顾问、厨房顾问、消防顾问等设计管理顾问参与对酒店设计和审核工作。本文对酒店各个区域配电特点做了简单论述，设计应在遵循电气规范的情况下，结合各个酒店管理公司设计标准，做到电气设计的安全性、可靠性、节能性、舒适性，以满足业主的要求。

参考文献：

[1]中国联合工程公司. GB50052-2009 供配电系统设计规范[S] 北京：中国计划出版社，2010. 

[2]中国建筑东北设计研究院有限公司. GB51348-2019 民用建筑电气设计标准[S]. 北京：中国建筑工业出版社.2019.

[3]中国建筑标准设计研究院. 全国民用建筑工程设计技术措施（电气）[M]. 北京：中国计划出版社，2009.