植弥加藤株式会社: 作为日本皇室的御用造园品牌,植弥加藤株式会社始于1848年,拥有长达 174 年的皇家造园史,致力于将日本庭园的个性美和深沉魅力进行展示和活用,并积极把这一价值观传达给世界。 “不易流行” 是植弥加藤代代衍传的造园理念,“不易”指不论时间推移,对庭园文化本质的传承;“流行”指随潮流与需求而不断创新;亦可理解为 继承与创新 。
植弥加藤株式会社: 作为日本皇室的御用造园品牌,植弥加藤株式会社始于1848年,拥有长达 174 年的皇家造园史,致力于将日本庭园的个性美和深沉魅力进行展示和活用,并积极把这一价值观传达给世界。 “不易流行” 是植弥加藤代代衍传的造园理念,“不易”指不论时间推移,对庭园文化本质的传承;“流行”指随潮流与需求而不断创新;亦可理解为 继承与创新 。
雅乐俱前庭「河岸之庭」
富山县富山市的滨河假日酒店 雅乐俱是位于神通川河畔的小型豪华酒店,作为“像美术馆一样的酒店”,它内藏约300种的艺术品。自2000年开业以来,在客房、各种摆设、和式以及西式餐厅上都秉承着极致的“考究”这一信条进行着营业。
由京都造形艺术大学的 佐佐木叶二 教授操刀设计的Restaurant L’evo的前庭焕然一新。而 植弥加藤 匠人为了在远离京都的现场也能够提供高品质的技艺,采用“个体工艺”技法,在成功大幅缩短了现场工期的同时,成功实现了保证庭园高品质完工的目标。
因为在施工期间酒店与餐厅都在正常营业,所以,对能发出声音的时间以及资材的搬运时间等都有着极其严格的限制与制约。在施工条件受限的情况下,短工期、对酒店以及餐厅的营业没有产生较大干扰的情况下成功完成了施工。
将餐厅前庭的铺装由历来采用的木地板铺装转变为以黑白条纹组合而成、具有现代感的石板地。从餐厅眺望庭园,神通川的水面同条纹模样好似形成了相协调的涟漪一样的独特景观。
由简洁大方、具有现感代的石板地设计构成的庭园、富山传统的格子窗花纹及立山连峰为创作灵感的耐候钢制艺术墙面与植物这一有机要素相映成趣。通过具有艺术性的庭园给讲究艺术性经营的雅乐俱增添了新的魅力。
东京虹夕诺雅
坐落于东京都中心——大手町商业区的虹夕诺雅 东京的室外空间是由以 长谷川浩己 为代表的 studio on site 景观设计公司所设计。巧妙地将极具现代感的感受性与富含传统元素的构思相融合,以实体的形式将虹夕诺雅 东京以“日本旅馆”为理念的氛围呈现在世人面前。其中最具代表性的是100平米以上,呈曲线状分布的嵌石子铺装。
所谓嵌石子铺装是指:在一定的面积之内巧妙地运用拼石方法,在表现石与石之间特殊关联的性同时,展现出其独特美感的用石方法。其中,最高级的“嵌石子”有着就算是非常熟练的匠人一天最多也只能做出0.09平方说法的工艺。这种技法一般常用在能展现其独特美与魅力的玄关等迎接来宾的重要场所。
虹夕诺雅 东京在大面积使用“嵌石子”铺装的同时,还使其呈曲线状与其他形式的铺装相混合,从而形成了复杂的铺装模样。
为了能进一步反应并令人能更深层次体味日本的造园技法与匠人熟练地技巧;就算在远离京都的施工现场也能向业主提供高品质的技艺,由植弥加藤自主开发的“个体工艺”在实现了在大幅缩短工期的同时并保证了高品质性能。
该“个体工艺”首先是在京都按铺装施工的实际尺寸将图纸分割、印刷成便于携带的大小;然后再由匠人按照尺寸精心设计、制作成一个个方便施工的铺装个体;最后在东京的施工现场将这些精心制作的个体进行无缝链接,完成整个铺装施工。
此外,在虹夕诺雅 东京,除使用“嵌石子”以外还使用了另外四种拼石方法。通过精选的材料与技法的结合、匠人的手工制作,构筑了一个代表着最顶级手艺的空间。
京都虹夕诺雅
星野集团于2009在岚山这个风光明媚之地开张营业的“虹夕诺雅 京都”,是由自明治时期开始营业的温泉旅馆“岚峡馆”改装而来。而庭园的设计则是由 studio on site 设计事务所的 长谷川浩己 社长亲自担任。
沿路往细长形的旅馆内部而行,沿途可以看到每间客房入口前各有千秋、独具匠心的石子小路。这些石子小路所用石材是以京都为起点,从山梨县、香川县、兵库县、冈山县等各地采选而来,其独特的设计风格能让来往的客人眼前为之一亮。
而最后到达的“深处之庭”则是将瓦当竖向埋于白砂之中构成砂纹的新颖设计,它可以被称之为现代枯山水。而更令人惊叹的是:因为有着瓦当的支撑,所以游人可以在兴步于枯山水庭院之中的同时眺望、观赏大堰川及岚山的美景。而在庭院中还安放着数块顶部被磨光的景石,这些景石不仅能做观赏之用还能做休息之用。在秋季,这些顶部被磨平抛光的景石好似水面一样能将枫树的火红真实地映射出来,从而产生一种令人无法用语言描述的独特韵味。
像这样,在创造一个保留枯山水庭院风情之时还能让人深入其中的庭园景观的同时还创造出一个不仅能欣赏随四季变化而变化的景色,还能细细品味新颖的设计与传承至今的服务精神的空间。
在长谷川浩已先生崭新的庭园设计风格中融入了 植弥加藤 造园传统施工技术后所创造出来的是虹夕诺雅 京都这个洋溢着和日式盛情的空间,让人们尽情体验此处独有的、融合了传统与创新的庭园空间。
福田美术馆
福田美术馆于2019年10月在京都落成,是一座私人美术馆,位于京都绝佳的自然风景胜地,入口以细竹掩映,使建筑平添朦胧之感。根据 三谷康彦 (株式会社MLS)先生的景观规划和设计,植弥加藤在考虑到被指定为特殊风景区的岚山的自然及空间的基础上进行了实施设计和施工。
美术馆远眺岚山,中间以大堰川相隔,与涓涓流水之上的渡月桥遥遥相望。岚山自古就常为诗歌所吟诵,深受贵族和文人的喜爱,长期以来一直是精湛艺术的灵感来源。山对川,竹映月,得天独厚的自然景观是造园的基础。
美术馆的前庭设置了一面仿佛与大堰川相连的水景,名为「水中镜」,天气晴好时,平静的池水在阳光的投射下,仿佛映照出另一片天空。为了创造庭间水景与大堰川的相连的效果,设计师采用6段叠水制造高差,使水景可以一层层跌落。搭配分段的置石,在庭间又打造出另一重山水意境。
池底的石头并未进行固定,而是用水平摆放的石面和砂砾做成的棋盘格纹样,以此模糊与庭院与水景之间的界限。
岚山庄
岚山庄是位于天龙寺附近的企业疗养设施,由京都造形艺术大学的 佐佐木叶二 教授担任景观的方案设计, 凤咨询环境设计研究所 主持并实施方案。
该庭院不单是一座拥有除岚山以外绝无仅有的情趣与现代建筑相融合的现代风与鲜明日式风格庭院。还是以它旁边流淌的大堰川、保津峡的“水”为中心设计的庭园。该宅第内的庭园以玄关通道及停车场为起点,由前厅庭园、中庭、深处庭园3部分构成。
在设计玄关通道及停车场时,在通道的入口处放置鞍马石,并围绕鞍马石嵌铺河石,与入口相接的是用缘石与鹅卵石拼接而成的条纹状小道。而停车场则是在施工时投入了大量精力的空间。该处是由白色与黑色横面向上的石头与用加工、拼接石材的技法围绕它砌筑的砌石构成的。
前厅庭园是以浮于河川之上的轻舟为意象设计的空间,在代表水面的白砂中漂浮着舟形、覆盖苔藓的小岛。而中庭则是以保津峡的溪谷为意象,在代表水面的黑色系砂利中配置碎石并种植枫树。
岚山庄不仅有着春季的樱花及新叶、秋季的红枫等看点,还是一个现代风格与岚山风格相融合的庭园空间。
植弥加藤总裁——加藤友规 寄语:
我们的目标是成为一个真正的 专业匠人团队 ,在保持并发扬创业170多年来所积累的优良传统的同时,运用最新的技术、敏感性、审美观去准确地理解和满足客户的希望及需求,并提供最专业的服务。