? 日料店如果一味地营造日本文化氛围,往往会导致不能引起国人的共鸣。大量复制、堆砌日本传统元素,更是与日料文化中最重要的人文情怀和匠人精神背道而驰。共鸣是文化的转译,而不是元素的堆砌。
HOMURA 焱铸,此次的全案设计中,我们尝试将品牌专注而坚定、平静而富有生机的特征,结合东方特有的禅意,传达给顾客。
? “好战而祥和,黩武而好美,傲慢而尚礼...”鲁思·本尼迪克特用“菊”与“刀”来象征日本人的矛盾性格,而正是这种矛盾的共生赋予日本文化独特的美,空间也一样。
我们依托场地形状,用舒展的曲线、秩序的格栅建立动态的平衡;用日式建筑标志性的檐下空间,模糊室内与室外的界限,让开敞与封闭共存。矛盾的平衡与共存衍生出无限生机与耐人寻味的意境,这也是禅意的来源。
? ?、?、铜、铁,空间?克制的材质表达,是?有限的物质,引导?限的精神展开想象。或是粼粼?波、或是他?之?,以物喻景的“枯??”是禅的另?种重要表征。
? 品牌视觉灵感源于业态的特征“铁板、割烹”的运动过程,取漆红?器之?,?元平衡的状态赋予品牌更多维度的释义。将“焱”再做传承,衍?家族式徽章,将徽章衬垫于空间格栅后,制造独特的视觉空差,宾客进店时视线被遮挡,离店时视?反转,家徽显现。整个建构流程性的体验规划使产品、品牌、空间三者巧妙融合,不与?扰,却同?合。
? ?造??然的空间,庄重却近亲的氛围,疏离但真切的联结,HOMURA焱铸以?盾的共存传递东?禅意,摒弃繁复的装衬与修饰,探寻料理世界的内核。????,却有风来。
△平面图
△分析图
△立面图