色氨酸是人体必需的氨基酸之一。色氨酸可以参与动物血浆蛋白质的更新，促进核黄素的作用，促进烟酸和血红素的合成，显著增加怀孕动物胎儿的抗体，并在哺乳期间促进奶牛和猪的泌乳。当畜禽缺乏色氨酸时，生长停滞、体重减轻和脂肪积累减少。它在医学上还可用作麻风病的预防和治疗剂。

　　在传统色氨酸提取工艺中，需要在板框过滤过程中需要添加硅藻土，硅藻土的收取率约为85%。板框过滤硅藻土的回收率很低。传统色氨酸提取工艺能耗高、成本高。色氨酸的总提取率低于80%，因此须对其进行优化。在色氨酸提取过程中，采用膜技术对传统提取过程中的发酵液进行改进。用陶瓷膜特种分离系统过滤色氨酸发酵液中的蛋白质菌，澄清发酵液，然后用脱色膜去除色氨酸中的色素和大分子蛋白质。浓缩膜用于在常温环境下进行浓缩，色氨酸的收率可达98%。膜技术在色氨酸提取过程中显示出巨大的优势。

　　陶瓷膜特种分离系统应用无机陶瓷膜分离技术是基于多孔陶瓷介质的筛分效应而进行的物质分离技术。它采用动态“错流过滤”方法，不同于传统的“死端过滤”和“滤饼过滤”，即原液在压力驱动下以一定速度在膜管中的膜层表面流动，小分子物质(液体)垂直通过微孔膜，膜截留大分子物质(或固体颗粒)，从而达到分离、浓缩和纯化的目的。