对于除湿机有额定工况下的除湿量作为设计的依据，空调有所需的制冷量作为设计的依据，但是软冰淇淋机我是真的不知道以什么作为设计的依据。我自己研究了一下，应该是跟冰淇淋机的冷冻缸的容积有关系。假设冷冻缸内的冰淇淋需要从4℃降低到-7℃，在冷冻缸的传热系数，面积，以及最大传热温差一定的情况下，所需的最大的制冷量就确定下来了，那么是不是选择的压缩机制冷量只要在该蒸发温度下不小于这个制冷量就行了。