曝气过量可能会导致COD和氨氮升高，这可能是因为曝气引起的生物过程不平衡，导致COD和氨氮的无机或有机物质在水体中过度积累。根据《污水处理厂设计规范》（GB 50014-2017）中的规定，应该采取适当的曝气方式和曝气量，以维持水体的生态平衡和水质的稳定。如果存在问题，需要进行进一步调查并及时采取措施来解决。例如，可以适当减少曝气量、调整曝气方式或加强沉淀处理，以及加强对水质的监测和管理。

曝气过量确实会导致COD和氨氮升高。根据GB 18918-2002《城镇污水处理厂设计规范》中的规定，污水处理工艺中的曝气是指将空气通过曝气装置加入到生化池中，在这个过程中，微生物利用污水中的有机物进行生长和代谢，COD和NH3-N在这个过程中会被微生物消耗掉。如果曝气量过大，超过了微生物需要的空气量，就会导致曝气不足，微生物失去生长和代谢的环境，导致COD和NH3-N的浓度升高。因此，在污水处理过程中，曝气量需要按照规范要求进行控制。请注意，我的回答仅供参考，有关曝气量的控制和管理需要根据实际情况进行细致的分析和判断。