保利幸福厨房1.0:即使再忙,也要和家人吃好每一顿饭!
无聊的牛腩
2023年08月10日 14:55:49
来自于家装设计
只看楼主



一日三餐,我们每天吃饭,但有多少人能吃好每一顿饭?又有多少人能陪家人高质量吃好每一顿饭?


深度分析客户生活场景,聚焦一家三口/四口家庭结构,保利发展产品研发中心,联合广东共享中心、华南公司、方太幸福厨房总部团队,用心打造保利幸福厨房。即使忙于工作,也要好好吃饭,给家人最有质量的陪伴。


此次双方聚焦佛山保利灯湖天珺新开样板房,用户视角和场景出发共创,成功落地保利幸福厨房1.0版本。





传统 LDK 厨房痛点: 收纳量不足、操作台面短、操作流线不顺、缺少小家电收纳区;



幸福厨房 1.0 通过厨餐一体化设计,使原本割裂的餐厨空间得以链接,在整体 互动性明显提升 的同时, 增加收纳量 ,改善厨房操作流线不顺畅,操作台面不连续等问题。

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改善厨房操作流线不顺畅,操作台面不连续问题。水槽位置调转,清洗备餐时可以面向客餐厅, 兼顾照顾小朋友及与家人互动。


             

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水槽位置高围挡设计遮挡凌乱台面避免 “一览无余”的尴尬。围挡采用高出地柜台面 200mm 的深吧台形式, 遮挡凌乱的同时,还可作为家人围坐和陪伴的闲适区域。


优化前VS优化后


优化前: 操作面背向客餐厅,无法与客餐厅空间互动

优化后: 面向客餐厅的岛台+水槽的组合,清洗、备菜时可与家人互动;高出地柜台面200mm、350mm深的吧台形式,一方面遮挡了厨房台面的凌乱,同时也是可随时坐下来边享用茶水边陪伴的小吧台




操作台面增加,有效台面2.9m增加至4.6m

      舍弃原方案低效洄游动线,改为完整连续的操作台面后 ,台面长度 从2900mm延长至4600mm,增加1800mm 。同时也提升了收纳和操作的便利度,解锁多人协作、中西餐饮等更多厨房生活场景。


优化前 : 有效台面2.9m       优化后:有效台面4.6m



常温 存储收纳空间提升850L

      舍弃中厨需要收纳的物品包含干货食材、 中厨需要收纳的物品包含干货食材、    餐具、炊具、清洗工具等高达 43 3 (不含存放在冰箱内的生鲜食材),原方案的 645 L 则无法满足,现方案地 扩展,   收纳量由 645L 增加至 1495L  ,富余了 850L 的常温存储收纳空间,相当 1 4 60L 购物车的物品。





功能分区从3个提升至5个

      操作台面优化后,功能分区增加了小家电收纳区、水吧轻食茶饮区 , 从原来的3个提升至5个 。包含 5大功能区 的幸福厨房 ,更能满足现代多元高频的生活方式。早餐、下午茶、晚餐、周末聚餐等场景均可轻松实。


优化前VS优化后


优化前: A:主烹饪区  B:清洗区   C:储存区,共3个功能区

优化后: A: 主烹饪区  B:清洗区   C:储存区  D:小家电区  E:轻食茶饮区,共5个功能区




电器集成 ,更有效率和品质感的烹饪

      方太集成烹饪中心( 灶蒸烤一体机+油烟机 ) 、集成净洗中心 ( 水槽+台面式洗碗机+嵌入式洗碗机 ),有限空间内实现功能集成和动线优化的最佳方案。


优化前VS优化后


优化前: 从水槽内拿取清洗物品至洗碗机时,会有水渍、油污滴落地面,增加打扫动作

优化后: 集成烹饪中心、净洗中心,实现最短动线完成一餐饭的烹饪,过道预留1060mm,可以满足两人同时协作



蒸烤炖炒同时运作,30 分钟六菜一汤不是梦想


以客户 为中心,从来都不是一句空话。以用户美好生活为出发点,围绕居住本质,不忘初心, 用产品回应客户的幸福生活所需 ,脚踏实地的做美好生活的同行者。


保利幸福厨房1.0全新亮相,希望每一个人,都能和家人吃好每一顿饭!

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