新时期下农贸市场设计的新方向
华策农贸设计
2021年06月30日 09:32:19
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2021年是特别的一年,在疫情的影响下,各行各业都面临着不同的困难。首当其冲的医院需要面对超过自身承载能力的问诊人次,实体零售行业面临着因人流量不足导致的销售额下降......农贸市场设计也是如此,如何设计出一个能够度过此次危机的农贸市场,寻找到一条明路?可以从以下几个方面入手: 加强市场食品安全与溯源环节 食品安全是备受关注的一个话题,一旦出现食品安全问题,那么就需要迅速找到问题食品的源头,避免事态进一步扩大。这也是这次疫情给我们的一次警醒。在这个环境背景下,农贸市场需要配置专门的食品安全检测点,为市场内的食材作保障,同时也对市场内的食品安全提出了明确可视的要求,让消费者买得放心吃得安心。

2021年是特别的一年,在疫情的影响下,各行各业都面临着不同的困难。首当其冲的医院需要面对超过自身承载能力的问诊人次,实体零售行业面临着因人流量不足导致的销售额下降......农贸市场设计也是如此,如何设计出一个能够度过此次危机的农贸市场,寻找到一条明路?可以从以下几个方面入手:

食品安全是备受关注的一个话题,一旦出现食品安全问题,那么就需要迅速找到问题食品的源头,避免事态进一步扩大。这也是这次疫情给我们的一次警醒。在这个环境背景下,农贸市场需要配置专门的食品安全检测点,为市场内的食材作保障,同时也对市场内的食品安全提出了明确可视的要求,让消费者买得放心吃得安心。16.jpg

为了应对愈发严重的白色污染,限塑令从2008年起实施,但却难以落实。限塑的实现需要每一个社会成员的共同努力。塑料袋在菜市场中被广泛应用,市场方需要主动承担起自己的责任,主动为消费者提供“布袋子”或“菜篮子”,宣传传播绿色环保相关知识和完善市场的垃圾处理环节。让消费者意识到环保的重要性以及塑料的危害性。此外,在进行农贸市场设计时,在市场建筑材料的上倾向选择环保材料。微信图片_202104171128463.jpg

在快节奏的环境下为居民提供便利地服务是当下环境的一个趋势。农贸市场通过配置休闲区,公共厕所等基础设施以及无障碍通道,自动扶梯,政务自助一体机等便利设施等提高市场的便民属性。农贸市场作为一个服务主体,获取消费者的满意是市场持续健康经营的保障。zizhu.JPG

农贸市场的口碑是其长久经营的基础,杭州华策设计认为以环境为基础进行农贸市场设计,做好市场的每一个环节以适应环境让市场长久经营下去。

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