本发明涉及食品加工设备领域，具体是涉及一种桌面级小型瘦肉切丁设备，包括管型容器、横向分割机构、纵向分割机构、旋转切断机构以及匀速推进机构，管型容器的后半段顶部固定设置有一个翻转门板，匀速推进机构包括方