便于转移烤饼的手持烤饼铛，包括底壳和密封盖，还包括烤盘、推送机构和遮挡机构，底壳的圆周方向上的外壁上固定设有握把，推送机构包括弧形推块和滑动组件，所述遮挡机构设在烤盘的圆周方向上的外壁上，遮挡机构包括