蒸汽干燥设施设计模型是一种利用热能降低物料水分的机械设备，用于对物体进行干燥操作。干燥设施通过加热使物料中的湿分（一般指水分或其他可挥发性液体成分）汽化逸出，以获得规定湿含量的固体物料。干燥的目的是为