重庆中式火锅店室内场景，火锅作为重庆的美食名片，这些年来受到全国各地吃货们的追捧。火锅是中国的传重庆火锅统饮食方式，起源于民间，历史悠久。重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，其的由来是源于明末清初的重