本设计资料是“年产30吨庆大霉素发酵车间设计”，工艺采用三级发酵，小罐-中罐-大罐。中罐、小罐培养时间短，培养基一次投入，中间不补料，大罐考虑到各种由于底物浓度过高引起的底物抑制情况以及产物合成期对营