美丽乡村污水是农村居民在生活和家庭养殖等中产生的污水的总称。美丽乡村污水包括厨房炊事废水(淘米洗菜用水、泔水等)、洗衣、洗浴和厕所污水、家养蓄禽粪便、废水等。