工程签证是合同双方在履行施工承包合同过程中， 按照合同约定或经协商一致， 对施工过程中发生的各种费用、 工期顺延、 经济索赔等所达成的意思表示一致的补充协议， 是项目最终结算时增减工程造价的凭据，也是