本资料为信息技术孵化园项目食堂安全技术交底，文档包括:食堂工作人员上岗前要进行健康查体，对查体不合格者严禁上岗，严防传染疾病的发生与蔓延。按规定每半年对食堂工作人员查体一次，并定期进行卫生知识培训。食