内容简介 酿造企业生产用水消毒，使其满足生产用水要求。 根据消毒机理，分为物理消毒和化学消毒两大类。物理消毒室利用热、光、辐射等能力直接杀死微生物，实现消毒作用的方法，其有加热消毒、紫外消毒等。 化学