酿造用水简介及处理工艺
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上传:tumux_14427
2019-12-26
5分
内容简介 啤酒生产用水包括酿造用水(直接进入产品中的水如糖化用水、洗糟用水、啤酒稀释用水)和洗涤、冷却用水及锅炉用水。成品啤酒中水的含量最大,俗称啤酒的"血液",水质的好坏将直接影响啤酒的质量,因此酿
酿造用水简介及处理工艺_图1
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