某啤酒厂位于华东某市，地处太湖之滨。该厂的生产规模为40万吨啤酒/年，啤酒生产工艺基本采用国内外先进成熟的工艺。啤酒废水的主要来源是糖化车间（糖化、过滤洗涤废水）、发酵车间（发酵罐洗涤、过滤废水）、灌