该文研究了在0.01 mol ／ L 磷酸盐缓冲液中，pH、温度、有机物对二氧化氯灭活粪肠球菌效果的影响。结果显示灭活速 率随着pH 的增加而增加，达到3 log 所需的Ct 值，在pH 为9 时比p