减压贮藏技术在生鲜产品不冻结保鲜与食品安全方面的实践
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上传:yuhualq
2015-05-13
5分
介绍减压贮藏技术的原理、优点、技术构成。叙述减压贮藏技术实践和在生鲜产品不冻结保鲜中的应用，以及保障食品安全方面的一些实验。
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