竹类植物的形态特征不同于其他树种，而形态特征是竹类植物分类的主要依据。竹类植物营养器官可分为地上和地下两部分。地上部分有竹秆、枝、叶等，竹在幼苗阶段称为竹笋；而地下部分则有地下茎、竹根、鞭根及竹秆的地