盘式干燥机是一种多层固定空心加热圆形载料盘、转耙搅拌、立式连续的以热传导为主的干燥设备。以热传导的方式间接加热盘面上所放置的湿物料，在转动耙叶的刮耙作用下，使不断移动翻滚的物料内的湿份在操作温度下蒸发