摘要：本课题来源于当今社会机械工业果蔬切割设备的创新和更新换代基础之上，通过设计出果蔬切割机，从而来满足当今社会果蔬切割设备不足的缺陷。国内果蔬切割设备的研发及制造要与全球号召的高效经济、切割质量好，