本次设计将通过详细的工程分析，收集有关资料，现场监测等手段，设计出黄酒生产工艺；进行物料衡算、能量衡算；进行主要生产设备的工艺计算及选型；。拟建项目的主要建设内容包括蒸饭车间、发酵车间、榨酒车间、消毒