我国作为人口大国，对食品的需求量和消耗量也是巨大的。淀粉作为常用家庭实物中常用的食品，其消耗量是巨大的，但是目前我国淀粉的生产工艺技术相对落后，多采用进口设备，及国内不完善的设备，不是资金昂贵就是设备