海上采油平台是使用钢材或混凝土，或两者混用建造的海上工作平台，供做海上采油作业的场所。海上采油平台的结构形式，随浅海或深海以及海上油气集输和采油的方法的不同而异。一般按照其制造材料及特点区分，有桩钢材