魔芋食品是一类新型的功能食品，与有魔芋所特有的降血糖，减肥等功效将成为本世纪功能型食品的一大特色产品。生产方法：湿法加工魔芋精粉，加工设备有果蔬清洗机，去皮机，破碎机，研磨机蒸馏装置以及干燥设备等，生