采用海藻酸钙微胶囊包埋固定化酶方法模拟研究固定化酶降解污染水体中有机物及抑制藻类的效果考察了固定化纤维素酶和脂肪酶微胶囊的最佳芯壳比及酶浓度的影响发现酶浓度为1 mg/L 芯壳比为13时固定化酶对水中