此项目废水中含有大量的血污、毛皮、碎肉、内脏杂物、未消化的食物以及粪便等污染物质，COD、动植物油、氨氮、悬浮物浓度都比较高，水呈红褐色并有明显的腥臭味，是一种典型的有机废水。一般不含有金属及有毒化学