寒露，是农历二十四节气中的第十七个节气，秋季的第五个节气。

在公历每年10月8日或9日，太阳到达黄经195°时为寒露，表示季秋时节的正式开始。

此时气温较白露时更低，露水更多，原先地面上洁白晶莹的露水快要凝结成霜了，且带寒意，故名。好养护温馨提示：早晚注意及时添加衣物防寒保暖，以防着凉感冒。

我国古代将寒露分为三候：一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。

一候鸿雁来宾：寒露之日，鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁，此时是最后一批，古人称后至者为"宾"。

二候雀人大水为蛤：后五日，鸟雀入大海化为蛤蜊，飞物化为潜物，古人对感知寒风严肃的一种说法。

三候菊有黄华：再五日，华是花，草木皆因阳气开花，独有菊花因阴气而开花，其色正应晚秋土旺之时。

《礼记》中有“季秋之月，菊有黄华”记载。这时候，菊花已经普遍开放。

寒露养生

饮食养生方面，应在平衡饮食五味基础上，根据个人的具体情况，适当多食甘、淡滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。

水果有梨、柿、香蕉等；蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。中老年人和慢性病患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭肉等食品。

秋季宜早睡早起，保证睡眠充足。注意劳逸结合，防止房劳伤肾。初秋白天气温高电扇不宜久吹；深秋寒气袭人，既要防止受寒感冒，又要经常打开门窗，保持室内空气新鲜。

条件许可情况下，居室及其周围可种植一些绿叶花卉让环境充满生机又可净化空气促进身体健康。

秋季凉热交替，气温逐渐下降，不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内。“白露身不露，寒露脚不露”这是一条很好养身之道。“一场秋雨一场凉”，我们要随着天气转凉逐渐增添衣服，但添衣不要太多、太快。俗话说“春捂秋冻”。

秋天适度经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻粘膜耐寒力，对安度冬季有益。秋天早晚凉意甚浓要多穿些衣服。另外，秋季腹泻多发季节应特别注意腹部保暖。

寒露习俗

登高

此时，我国北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。北京人登高习俗更盛，景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方，重九登高节，更会吸引众多的游人。

喝“寒露茶”

寒露前后正是茶树生长的极好时期。每年寒露的前三天和后四天所采之茶，谓之“正秋茶”，秋茶中以正秋茶为最佳。

寒露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇的清香味。

秋收

寒露时天气对秋收十分有利，农谚有：黄烟花生也该收，起捕成鱼采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下来。

秋钓边

每到寒露时节，气温快速下降，深水处太阳已经无法晒透，鱼儿便都向水温较高的浅水区游去，便有了人们所说的“秋钓边”。