葛藤又名野葛、葛条、野葛藤，系豆科葛藤属多年生植物。中药将其根、 茎 藤、葛花、葛叶、种子分别称为葛根、葛蔓、葛花、葛叶和葛谷，均可入药。葛藤的根除药 用外，其淀粉可用于食品工业、酿酒工业，种可榨油。葛藤可用于纺织工业。由于葛藤枝繁 叶茂，被覆度大，又是干旱地区良好的水土保持植物。

　　葛藤除西藏和新疆外，在我国大部分省区均有分布。野生于路旁、山坡草丛 阴湿的地方或 阔叶林内、灌木丛中。葛藤喜温暖、潮湿的环境，但也耐寒和耐旱；对土壤要求不严， 以深厚的腐殖壤和沙质壤土栽培为佳。
　　 1 整地
　　在晚秋土地上冻前，把繁殖地深耕30～50cm，使土壤风化。第2年春土地化冻后，打碎土块 ，耙细耧平，施腐熟农家肥15t/hm2，然后做宽1.2m的畦，畦长依地势而定。
　　 2 繁殖
　　种子繁殖 春季土层化冻深15cm以下，地温在土层0.5cm以下达15℃即可 播种。先把种子放入30～35℃温水中浸泡24小时，捞出沥干后穴播。株、行距50～ 60cm，每 穴播种4～5粒，覆土3～4cm。
　　分根繁殖 在春季挖出老根旁生出的嫩枝根部，将支根切断，然后按60cm 穴距移植。
　　压条繁殖 选取健壮的枝条，采取波状或连续压条法繁殖。把葛蔓拉到地 上，分段埋土，待茎节处生根后，切断，带根移栽。栽植前按株、行距各60cm挖穴，穴径27 cm，深20cm，然后将腐熟农家肥与坑土混合均匀施入穴中，最后覆土踩实。
　　 3 田间管理
　　种子出苗后要进行间苗，每穴留1株。苗高15cm以上时架设支柱或搭棚架，以利藤蔓伸展； 当蔓长到1.7米左右时，需摘掉顶芽，促其分枝。追肥以磷钾、厩肥为好，每年追施2～ 3次。