1 、热泵热水机的定义： 一种采用电动机驱动，采用蒸气压缩制热循环，将低品位热源(空气或水)的热量转移到被加热的水中用于制取生活热水的设备。它包括制热系统、送风系统、水路系统、电气控制系统和储水箱。 2 、热泵热风机的定义： 利用热泵制热的原理，将高品位的热源(50℃～85℃)热风，通过循环风机输送到恒温烤房中，并使温度保持一定的设备。它包括：热泵主机、风口换热器、电气控制系统、除湿系统、补风系统、恒温烤房。
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、热泵热水机的定义：
一种采用电动机驱动，采用蒸气压缩制热循环，将低品位热源(空气或水)的热量转移到被加热的水中用于制取生活热水的设备。它包括制热系统、送风系统、水路系统、电气控制系统和储水箱。
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、热泵热风机的定义：
利用热泵制热的原理，将高品位的热源(50℃～85℃)热风，通过循环风机输送到恒温烤房中，并使温度保持一定的设备。它包括：热泵主机、风口换热器、电气控制系统、除湿系统、补风系统、恒温烤房。
3
、循环加热式热水机：
使用侧进水通过水泵多次流过热泵热水机逐渐达到设定终止温度的热水机。
4
、一次
(
直热
)
加热式热水机：
使用侧进水流过热泵热水机一次就达到设定终止温度的热水机。
5
、循环加热式热风机：
使用侧进风通过循环风机多次流过热泵热风机风口换热器逐渐达到设定终止温度的热风机。
6
、制热量：
在规定的试验工况下，热水/风机运行时间内提供热水/风的热量与运行时间之比，单位：kW。
7
、消耗功率：
在规定的试验工况下，热水/风机运行时所消耗的电功与运行时间之比，单位：kW。
8
、性能系数
(COP)
——
Coefficient ofperformance
：
制热量与消耗功率之比，其值用W/W表示。
9
、产水量：
在规定的试验工况下，热水机单位时间内提供的热水流量，单位m3/h。
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、去湿：
除去物料中的水分及其它溶济(统称为湿分)的过程。
11
、湿度：
又称为含湿量或绝对湿度；它以空气中所含水蒸气的质量与绝对干空气的质量之比表示，单位： kg/kg(干)。
12
、相对湿度
在一定温度与总压下，湿空气的水蒸气分压力与同温度下水的饱和蒸气压力之比的百分数，单位：％。
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、露点温度
不饱和的空气在含湿量不变的情况下冷却，达到饱和状态时的温度，单位：℃。
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、结合水分：
物料细胞壁内的水分、物料毛细管内的水分及以结晶水的形态存在于固体物料之中的水分等。其特点是化学、物理力相结合的，结合力强，致使用干燥过程的传质推动力降低，故除去结合水分较困难。
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、非结合水分
包括机械附着于固体表面的水分；如物料表面吸附的水分，较大孔隙中的水分等等。其特点是物料中非结合水分与物料的结合力弱，干燥过程中除去非结合水分较容易。
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、干燥
指将热量加热于湿态物料，并排除挥发性湿分而获得一定湿度含量的固体产品的过程。
