断链是表观现象，其本质在于好氧和厌氧菌分解作用的底物不同而已。厌氧微生物可以使大分子有机物分解成短链的小分子有机物，不溶性的有机物转化为可溶性的有机物，同时自身也要消耗部分有机物，提高污水的可生化性，为好氧菌提供底物。这方面问题详细可以到环.保.通与大家交流，好氧菌可以直接分解结构简单可溶性的小分子有机物，对于结构复杂，分子量较大的胶体或是颗粒性物质，要通过吸附和胞外酶的降解再进入细胞降解，相对分子量较大的有机物降解效率较低。